# Каша

читать 5 мин.
0 27

В Китае отмечают праздник «лаба», который связан с поеданием каши из риса и бобов (лабачжоу). Это специальная рисовая каша из клейкого риса, красных бобов, пшена, китайского сорго и гороха. Существует огромное количество рецептов и разновидностей данной каши в зависимости от предпочтений. Традиция приготовления «лабачжоу» тесно переплетена с буддизмом.

Перепост
Прочитать полностью